추운 겨울, 뜨끈한 사골 국물 한 그릇에 속이 뻥 뚫리는 기분을 아시나요? 경기도 시흥시 밀가랑 칼국수 시흥본점은 30년 전통의 한식명인이 선보이는 육개장칼국수와 편백찜으로 생생정보 장사의 신 코너에 소개된 화제의 맛집입니다. 48시간 저온 숙성 자가제면의 쫄깃한 면발과 100% 한우 사골 육수의 깊은 맛, 향긋한 편백찜까지 완벽한 한 상으로 가족과 함께 방문하기 딱 좋은 곳입니다.
1. 생생정보 장사의 신 30년 전통 "밀가랑 칼국수 시흥본점" 음식점 정보
▷ 주소정보 : 경기도 시흥시 하우로 66 1층
▷ 대중교통 이용시 방법 : 서해선 시흥대야역 3번 출구 도보 20분, 마을버스 015번 하우고개 하차 도보 3분
▷ 이용 시간 / 브레이크타임 / 라스트오더 : 11:00~20:30 / 평일 브레이크타임 15:30~16:30 / 라스트오더 19:50
▷ 휴무일 : 연중무휴 (설·추석 당일 휴무)
▷ 주차장 : 매장 전용 대형 주차장 무료 이용 가능
2. 밀가랑 칼국수 시흥본점 주요 메뉴, 가격, 특징
▷ 한우 사골칼국수 + 소고기 편백찜 정식 : 15,000원 / 48시간 저온 숙성 자가제면, 100% 한우 사골 육수, 시흥특산물 미나리를 사용한 편백찜 고소한 육향의 우삼겹과 환상적인 맛의 조화+한우사골칼국수
▷ 한우 육개장칼국수 + 딤섬 편백찜 정식 : 17,000원 / 시흥특산물 미나리를 사용한 편백찜 고소한 육향의 우삼겹과 환상적인 조화+한우육개장칼국수
▷ 시흥특산물미나리 소고기찜 : 18,000원 / 고소한 육향의 우삼겹과 시흥특산물 미나리의 환상적인 맛의 조합
3. 밀가랑 칼국수 시흥본점 추천 이유
▷ 30년 전통 콩이랑 두부랑 후속작으로 한식명인 최필균 명장님이 운영하는 백 년 가게입니다.
▷ 밀가루·무·소금만 넣어 25도에서 48시간 저온 숙성한 자가제면의 쫄깃 탱탱 면발이 일품입니다.
▷ 하루 50마리 한우 도축장에서 선별한 100% 한우 사골 육수로 진한 국물을 완성합니다.
▷ 매일 국내산 배추·고춧가루·마늘로 버무린 아삭한 겉절이와 열무김치 반찬이 칼국수와 찰떡입니다.
▷ 생생정보 장사의 신 코너외에도 오늘N 식큐멘터리 등 방송 다수 출연으로 전국적인 인기를 얻은 시흥 대표 칼국수 맛집입니다.
4. 밀가랑 칼국수 시흥본점 음식점 분위기
▷ 초록초록한 시골 감성 인테리어로 주택 같은 아늑한 분위기를 자아냅니다.
▷ 개별 룸과 개방형 홀 구성으로 가족 외식, 단체 모임 모두 수용 가능합니다.
▷ 넓은 주차장과 살균 소독 수저 제공 등 위생과 편의성을 고려한 세심함이 돋보입니다.
▷ 터치패드 주문 시스템으로 편리하고 깔끔한 서비스를 경험할 수 있습니다.
▷ 인천대공원·소래산 등산 후 방문하기 좋은 자연 친화적 위치입니다.
5. 음식점 이용자 후기
▷ “자가제면 면발이 쫄깃하고 사골 국물이 진해서 재방문 의사 100%입니다.”
▷ “편백찜의 향긋한 냄새와 부드러운 고기가 칼국수와 완벽한 조합이에요.”
▷ “겉절이와 열무김치 반찬이 너무 신선해서 밥 한 공기 뚝딱 사라졌습니다.”
▷ “가족과 방문하기 좋은 넓은 룸과 친절한 서비스에 만족했습니다.”
▷ “육개장칼국수는 칼칼하지만 매운 느낌 없이 깊은 맛이 인상적이었습니다.”
6. 음식점 이용 팁
▷ 주말 점심시간 웨이팅 발생하니 평일 12시 이전 방문이나 주차 후 웨이팅 등록하세요.
▷ 정식 메뉴로 칼국수+편백찜 세트를 주문하면 가성비와 만족도가 높습니다.
▷ 매운 정도 조절 가능하니 고추 추가 여부 사전 문의하세요.
▷ 인천대공원·소래산 등산 후 방문 코스로 동선 짜기 좋습니다.
▷ 아이 동반 시 사골칼국수 단품 추천, 룸 예약 시 가족 외식 편리합니다.
자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 주차가 편한가요?
A1. 네, 매장 전용 대형 주차장이 있어 차량 20대 이상 무료 주차 가능합니다.
Q2. 브레이크타임이 있나요?
A2. 평일 15:30~16:30 브레이크타임 있으며, 주말은 브레이크타임 없습니다.
Q3. 예약 가능한가요?
A3. 룸 이용 시 전화 예약(0507-1428-9895) 권장하며, 홀은 선착순입니다.
맺음말
밀가랑 칼국수 시흥본점은 30년 전통 한식명인의 48시간 숙성 자가제면과 한우 사골 육수, 편백찜으로 완성된 칼국수 맛집입니다. 생생정보 장사의 신에서 인증받은 시흥 대표 맛집으로 가족 외식, 등산 후 한 끼에 최적입니다.
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