비가 촉촉이 내리던 어느 날, 따끈한 국물이 유난히 생각나서 신당역 근처 골목으로 발걸음을 옮겼어요. 황학아크로타워 입구 쪽으로 조금만 걸어 들어가니 ‘일등수제비’라는 큼지막한 간판이 보이더라고요. 문을 열고 들어가니 오래된 동네 식당 특유의 편안한 분위기와 함께, 진한 멸치육수 향이 먼저 반겨줘서 ‘아, 오늘 저녁은 제대로 한 그릇 하겠구나’ 하는 기분이 들었어요. 가수 혜은이가 뜨끈한 국물이 땡길 때마다 찾는 인생 밥집으로 소개되고, 생생정보 스타밥집 코너에서도 수제비·칼국수 집으로 조명된 이유를 한 입 먹는 순간 바로 알 수 있었습니다.
1. 생생정보 스타밥집 코너 가수 혜은이의 인생 밥집 "일등수제비" 음식점 정보
신당동 중앙시장 인근, 골목 안쪽에 숨겨져 있어 아는 사람만 안다는 일등 수제비는 이번 방송을 통해 다시 한번 주목받고 있습니다. 방문 전 위치와 운영 정보를 꼭 확인하세요.
▷ 주소정보 : 서울특별시 중구 퇴계로87길 15-1 (황학동), 일등수제비
▷ 대중교통 이용시 방법 : 지하철 2·6호선 신당역 2번 출구에서 72m, 황학아크로타워 입구 쪽 골목 안에 위치해 있습니다. 동대문역사문화공원역에서도 도보 10분 내 접근 가능해, 동대문·신당 일대 쇼핑 코스와 묶어 방문하기 좋아요.
▷ 이용 시간 / 브레이크타임 / 라스트오더 : 정확한 정보는 없는데, 오전 11:00 전후 오픈, 저녁 21:00~21:30 사이 마감된다 합니다. 점심·저녁 내내 비교적 꾸준히 영업하는 편입니다. 라스트오더는 재료 소진 시 종료
▷ 휴무일 : 정기 휴무일 정보는 없고, 격주 일요일 휴무 하시는 것 같으니 가시려면 사전에 확인하고 가시기 바랍니다
▷ 주차장 : 주차 공간은 없고, 인근 공영주차장 또는 황학동·동대문 인근 유료주차장을 이용해야 합니다..
2. "일등수제비" 주요 메뉴, 가격, 특징
이곳의 메뉴는 단순하지만 강력합니다. 혜은이 님이 극찬한 수제비 외에도 가성비 넘치는 메뉴들이 준비되어 있습니다.
▷ 수제비 : 8,000원 / 진한 멸치·다시마 베이스 육수에 직접 반죽해 뜯어 넣은 수제비가 푸짐하게 들어가는 대표 메뉴입니다. 국물은 깔끔하면서도 짭조름한 편이라 비 오는 날, 추운 날 ‘국물 한 그릇’ 생각날 때 딱이에요.
▷ 칼국수·칼제비 : 칼국수 8,000원, 칼제비 8,000원 / 같은 육수에 칼국수 면을 넣거나, 칼국수 면과 수제비를 반반 섞은 칼제비를 선택할 수 있습니다. 가수 혜은이가 자주 찾는 메뉴로 알려진 ‘칼제비’는 쫄깃한 면과 도톰한 수제비 맛을 한 번에 즐기기 좋아요.
▷ 계절 메뉴 (콩국수·냉면·비빔국수) : 콩국수·물냉면·비빔냉면·비빔국수는 10,000원으로, 여름철에만 제공되는 계절 메뉴입니다. 수제비·칼국수 전문점에서 맛보는 콩국수라 고소한 콩 국물 맛이 괜찮다는 평가가 있어요.
3. "일등수제비" 추천 이유
가수 혜은이 님이 수십 년간 단골을 자처하며 일등 수제비를 찾는 데에는 특별한 이유가 있습니다. 방송에서 공개된 추천 포인트는 다음과 같습니다.
▷ 추억을 소환하는 멸치 육수: 조미료 맛이 강한 요즘 음식과 달리, 좋은 멸치를 듬뿍 넣어 푹 우려낸 육수는 어릴 적 어머니가 해주던 그 맛을 떠올리게 합니다.
▷ 야들야들한 반죽의 식감: 수제비 반죽을 숙성시켜 매우 얇게 떼어 넣기 때문에, 밀가루 냄새가 나지 않고 목 넘김이 부드러워 소화가 잘 됩니다.
▷ 스타의 위로가 된 밥상: 혜은이 님이 힘들고 지칠 때마다 찾아와 위로를 받았던 곳인 만큼, 따뜻한 정과 사장님의 넉넉한 인심이 음식에 고스란히 담겨 있습니다.
▷ 일등수제비는 30~40년 가까이 황학동에서 한자리를 지켜온 수제비·칼국수 전문 노포로, 직접 반죽한 수제비 반죽과 진한 멸치육수가 어우러져 ‘추운 날 생각나는 한 그릇’을 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다.
▷ 주변에 황학동 벼룩시장, 동대문 상권, 신당 떡볶이 타운 등이 있어, 쇼핑이나 구경 후 따뜻한 국물 한 그릇으로 마무리하는 동선이 자연스럽게 이어지는 점도 추천 포인트입니다.
4. "일등수제비" 음식점 분위기
화려한 인테리어는 아니지만, 일등 수제비는 노포만이 가질 수 있는 독보적인 분위기를 자랑합니다.
▷ 소박하고 정겨운 노포: 세월의 흔적이 묻어나는 간판과 내부는 마치 시골 장터의 식당에 온 듯한 푸근함을 줍니다.
▷ 활기찬 시장통의 에너지: 수제비·칼국수를 직접 반죽하고 썰어 넣는 오픈형 주방 덕분에, 맛집이라기보다 ‘단골집’ 같은 편안함. 사람 사는 냄새가 물씬 풍깁니다.
▷ 오픈형 주방의 신뢰: 펄펄 끓는 육수 솥과 직접 수제비를 떼어 넣는 모습을 볼 수 있어, 위생과 조리 과정에 대한 믿음이 갑니다.
▷ 가게 내부는 오래된 동네 국숫집 느낌으로, 넓진 않지만 2인·4인 테이블이 알차게 배치되어 있어 혼밥·직장인 점심·동네 주민 식사까지 다양하게 어울리는 분위기입니다.
▷ 점심시간에는 인근 사무실 직장인, 저녁에는 가족·커플·중장년층 손님이 많아, 시끌벅적하지만 정겨운 밥집 분위기를 느낄 수 있습니다.
5. 음식점 이용자 후기
실제 일등 수제비를 다녀온 손님들의 리얼한 후기를 모아보았습니다. 블로그와 방문자 리뷰를 종합한 내용입니다.
▷ "국물이 정말 시원해요": 멸치 육수가 비리지 않고 깔끔해서 국물까지 싹 비웠다는 후기가 압도적입니다.
▷ "겉절이 김치가 예술입니다": 칼국수집의 생명은 김치인데, 이곳의 매일 담그는 겉절이가 수제비와 환상의 궁합을 자랑한다는 평이 많습니다.
▷ "양이 푸짐해요": 저렴한 가격임에도 불구하고 양을 넉넉하게 주셔서 배부르게 한 끼를 해결할 수 있어 가성비 최고라는 칭찬이 이어집니다.
▷ 반면 “내 입에는 조금 짰다”, “멀리서 일부러 찾아올 정도까지는 아니라 동네 맛집 느낌”이라는 솔직한 평가도 있어, 짠맛에 민감하다면 양념 조절을 추천합니다.
6. "일등수제비" 음식점 이용 팁
▷ 국물 간이 센 편이라는 후기가 있으니, 처음에는 김치·양념장을 많이 넣지 말고 그대로 먹어 본 후 입맛에 맞게 간을 추가하는 것이 좋아요.
▷ 점심 피크 타임(12:00~13:00)에는 웨이팅이 생길 수 있어 11시 반 전후 또는 1시 반 이후 여유 있는 시간대를 노리면 보다 편하게 식사할 수 있습니다.
▷ 전용 주차장이 없으므로 차량 이용 시 인근 공영주차장을 미리 체크해 두고, 신당역·동대문역사문화공원역 인근에서 대중교통으로 이동하는 동선을 추천해요.
▷ 현금 준비 센스: 시장 골목에 위치한 노포 특성상 현금 결제나 계좌 이체를 조금 더 반기는 분위기일 수 있으니(카드 가능), 미리 현금을 준비해 가시면 좋습니다.
▷ 칼제비 문의: 메뉴판에는 없어도 칼국수와 수제비를 섞은 '칼제비' 주문이 가능한 경우가 많으니, 주문 시 사장님께 살짝 여쭤보세요.
자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 일등수제비 대표 메뉴는 무엇인가요?
A1. 가장 많이 찾는 메뉴는 멸치육수 베이스의 기본 수제비와 칼제비이며, 추운 날에는 칼제비 주문 비율이 꽤 높은 편입니다.
Q2. 혼밥으로 가도 괜찮을까요?
A2. 1인 1그릇 기본 주문 시스템이고, 혼밥 손님도 자주 찾는 곳이라 편하게 한 그릇 먹고 나오기 좋다는 후기가 많아요.
Q3. 포장이나 배달이 가능한가요?
A3. 국수류 특성상 포장은 가능한 편이나, 면·수제비 식감이 떨어질 수 있어 가급적 매장 식사를 추천하며, 정확한 포장 가능 여부는 전화 문의가 안전합니다.
맺음말
일등수제비는 서울 중구 퇴계로87길에 자리한 신당동 수제비·칼국수 노포로, 직접 반죽한 도톰한 수제비와 진한 멸치육수 덕분에 가수 혜은이의 인생 밥집으로 생생정보 스타밥집 코너에 소개된 따뜻한 동네 밥집입니다. 황학동·동대문 일대에서 쇼핑이나 볼일을 본 뒤, 뜨끈한 국물 한 그릇으로 속을 달래고 싶다면 일등수제비에서 수제비·칼제비 한 그릇으로 든든한 시간을 보내보셔도 좋을 것 같아요.
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