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생생정보 장사의 신 묵은지 수육찜 맛집 "코끼리한상 등촌본점" 생방송투데이 서울 김치찜 Best 3 송파 맛집 "안재식당"서울 김치찜 Best 3로 선정된 송파구 삼전동 안재식당은 생방송투데이 인정 맛집 코너에 소개되며 전국적인 주목을 받았습니다. 신안 묵은지 김치찜의 시원한 맛과 정갈한 반찬, 수향미로 지은enjoyfood.doitstory.co.kr 찬바람이 불거나 입맛이 없을 때, 자글자글 끓어오르는 김치찜 한 냄비가 생각나는데요, 최근 생생정보 장사의 신 코너에 소개된 강서구 등촌동에 있는 '코끼리한상 등촌본점'에 들르면 한 번에 해소되는 기분이 들어요. 한 달간 꼼꼼히 숙성시킨 묵은지에 다년간 보쌈집을 운영한 사장님의 손맛으로 완성된 부드러운 수육, 여기에 사골육수와 특제소스가 더해져 은근한 불에서 장시간 조리된 수육김치찜 한 상이 나오면, 해물파전·뚝배기..

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