성수동에서 ‘파스타 좀 먹어봤다’는 사람들 사이에서 항상 빠지지 않고 언급되는 이름이 있습니다. 바로 계란으로 반죽한 생면 파스타로 서울 3대 파스타바로 꼽히고, 이제는 생방송투데이 서울 파스타 Best 3로까지 소개된 "우오보 파스타바"예요. 강남 미쉐린 파인다이닝에서 경력을 쌓은 임중석 셰프가 직접 운영하는 곳이라 예약이 쉽지 않지만, 한 번 다녀오면 ‘왜 이렇게까지 예약이 어려운지’ 바로 이해하게 되는 곳입니다.
1. 생방송투데이 서울 파스타 Best 3 "우오보파스타바" 음식점 정보
▷ 주소정보 : 서울특별시 성동구 광나루로 4길 1-16, 1층 (성수동 2가 299-59)
▷ 대중교통 이용시 방법 : 지하철 2호선 성수역 1번 출구에서 서울숲·뚝섬 방향으로 도보 약 10분 거리 (655m) 에 있으며, 성수역·서울숲역 사이 골목에 위치해 있어 네이버·카카오맵에서 ‘우오보파스타바’ 검색 후 도보 네비를 따라가면 쉽습니다.
▷ 이용 시간 / 브레이크타임 / 라스트오더 : 화~토 18:30 ~ 21:00 , 일·월 휴무인 날이 많고 코스 중심으로 운영되어 예약 시간대별로 입장이 이루어집니다. 사전에 예약하시는 것을 추천드립니다.
▷ 휴무일 : 공식적으로 일·월 휴무, 연말은 예약제라 휴무와 관계없이 사전 공지나 예약 필수입니다.
▷ 주차장 : 별도 전용 주차장은 없고, 성수동 특성상 골목 주차가 어려우니 인근 유료주차장이나 서울숲 공영주차장, 성수동 공영주차장을 이용하거나 대중교통 방문을 추천합니다.
2. "우오보파스타바" 주요 메뉴, 가격, 특징
▷ 우오보 라비올리(uovo ravioli) : 단품 기준 2만 후반~3만 원대 / 넓은 라비올리 안에 직접 만든 리코타 치즈와 유정란 노른자를 통째로 넣고 세이지 버터 소스를 듬뿍 끼얹은 대표 시그니처 메뉴입니다. 칼로 반을 가르면 반숙 노른자와 치즈가 흘러나오며 세이지 버터와 어우러져 진한 고소함과 상큼한 레몬 제스트 향이 균형 있게 느껴져요.
▷ 스트라치아텔라 토마토 생면 파스타 : 3만 원 안팎 / 계란으로 반죽한 생면 위에 부라타 치즈 속살인 스트라치아텔라를 듬뿍 올리고 상큼한 토마토 소스를 더한 메뉴로, 서울 3대 생면파스타로 불리는 이유를 보여주는 대표 파스타입니다.
▷ 코스 파스타(디너 코스) : 인당 7코스 기준 9만~10만 원 내외 / 하몽·루꼴라가 곁들여진 뇨끼, 관자 바질 페스토 딸리올리니(tagliolini), 계란·버터 풍미가 살아 있는 크림 파스타, 디저트까지 구성된 코스로, 인기 메뉴들만 모아 놓은 듯한 안정적인 구성이라는 평을 받습니다.
3. "우오보파스타바" 추천 이유
▷ 우오보파스타바는 계란(uovo)과 밀가루만으로 반죽한 생면을 매일 공들여 뽑아 사용하는 곳으로, 한 번 먹어보면 시판 건면 파스타와는 다른 탄탄하면서도 부드러운 식감 때문에 ‘인생 파스타’로 기억된다는 후기가 많습니다.
▷ 미쉐린 파인다이닝 출신 임중석 셰프가 이끄는 곳으로, 파스타 한 접시에도 소스 밸런스·향·온도감을 세심하게 잡아내 대표 메뉴들은 물론 새로운 코스 구성까지 높은 완성도를 보여줍니다.
▷ 서울 3대 생면파스타바, 서울 파스타 Best 3 등 각종 큐레이션 기사와 미식 리스트에 빠짐없이 등장하며, 성수동 파스타 맛집 중에서도 ‘예약 난이도 상’으로 꼽힐 정도로 파스타 마니아들의 성지로 자리 잡았습니다.
4. "우오보파스타바" 음식점 분위기
▷ 성수동 골목에 숨은 작은 파스타바 형태로, 오픈키친 바 좌석과 소수의 테이블만 운영해 셰프의 플레이팅과 조리 과정을 바로 앞에서 구경할 수 있다는 점이 큰 매력입니다.
▷ 실내는 조도가 낮은 편의 미드나이트 톤 인테리어와 와인바 감성으로 꾸며져 있어, 연인과의 데이트나 특별한 날 디너로 잘 어울리는 분위기를 자아냅니다.
▷ 좌석 수가 많지 않고 회전율도 코스 중심이라 빠른 편이 아니기 때문에, 전반적으로 조용하고 집중해서 식사를 즐길 수 있는 분위기라는 후기가 많습니다.
5. 음식점 이용자 후기
▷ “서울에서 먹어본 파스타 중 손에 꼽힐 정도로 면 식감과 소스 밸런스가 탁월하다”, “서울 3대 파스타 수식어가 과하지 않다”는 극찬이 많습니다.
▷ 라비올리와 뇨끼에 대해 “계란 노른자가 터져 나오는 우오보 라비올리는 꼭 먹어봐야 할 메뉴”, “감자로 만든 뇨끼가 스트링 치즈처럼 쫀득한 식감이라 신기하고 맛있다”는 평가가 대표적입니다.
▷ 한편 “양이 조금 아쉽다”, “와인 가격대가 높은 편이라 부담될 수 있다”는 후기도 있어, 맛·경험 중심의 다이닝으로 접근하는 것이 좋다는 의견도 있습니다.
6. "우오보파스타바" 음식점 이용 팁
▷ 캐치테이블을 통한 예약이 필수에 가깝고, 인기 시간대(금·토 디너)는 오픈과 동시에 마감될 정도라 최소 2주 전, 가능하다면 그 이상 여유를 두고 예약하는 것이 좋습니다.
▷ 코스 구성은 시즌·리뉴얼에 따라 조금씩 달라지므로, 방문 전 인스타그램 공지와 최신 후기를 체크해 대표 메뉴(라비올리, 스트라치아텔라 파스타, 관자 파스타 등) 포함 여부를 확인해 두면 만족도가 더 올라갑니다.
▷ 주차 여건이 좋지 않으니 대중교통이나 택시 이용을 추천하며, 식사 전후로 서울숲·언더스탠드에비뉴·엘씨디씨 서울 등 성수동 명소를 함께 둘러보는 동선을 짜면 데이트 코스로 완성도가 높아집니다.
자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 우오보파스타바는 코스만 가능한가요, 단품 주문도 가능한가요?
A1. 시기와 운영 정책에 따라 다르지만, 최근에는 디너 코스 위주로 운영하는 경우가 많아 단품 주문 가능 여부는 예약 시점에 캐치테이블·전화로 확인하는 것이 가장 정확합니다.
Q2. 드레스 코드는 따로 있나요?
A2. 공식적인 드레스 코드는 없지만, 파스타바·와인바 특성상 캐주얼 비즈니스 또는 깔끔한 데이트 룩 정도면 충분하다는 후기가 많습니다.
Q3. 와인을 꼭 주문해야 하나요?
A3. 와인 리스트가 잘 구성된 파스타바이지만, 반드시 주문해야 하는 것은 아니며 물·논알코올 음료만으로도 식사가 가능합니다. 다만 와인 페어링까지 즐기면 전체 경험이 훨씬 풍성해졌다는 평이 많습니다.
맺음말
우오보파스타바는 성수동 골목에서 계란 생면의 진가를 보여주는 서울 3대 생면 파스타바이자, 생방송투데이 서울 파스타 Best 3로 소개된 정통 파스타바입니다. 예약 난이도는 높지만, 우오보 라비올리와 스트라치아텔라 토마토 파스타, 관자 생면 파스타 한 접시면 그 시간을 충분히 보상받는다는 후기가 많으니, 성수동에서 특별한 디너를 계획하고 있다면 한 번쯤 도전해 볼 만한 공간입니다.
성수동 감성적이면서 이색적인 인테리어 카페 추천 6곳
성수동 카페 디저트 거리에서도 감성적이면서 독특하고 이색적인 분위기의 인테리어로 유명한 카페들을 선별해서 추천해 드립니다. 이 글에서는 성수동에서 꼭 가봐야 할 감성적이면서 이색적
enjoyfood.doitstory.co.kr
생생정보 스타밥집 요리사 이혜정셰프가 인정한 과천 브런치 케이원카페 (7/23)
케이원카페(K.ONE Cafe)는 경기도 과천시 중앙로 429(선바위역 인근)에 위치한 브런치·베이커리 중심의 감성 카페입니다. 최근 MBC 생생정보 ‘스타밥집’에 방송되어, 요리고수 이혜정 셰프가 추
enjoyfood.doitstory.co.kr
'먹거리 볼거리' 카테고리의 다른 글
| 생방송투데이 맛있는 퇴근 망치 스테이크 토마호크 "고기스타망치 이천 하이닉스 본점" (0) | 2025.12.15 |
|---|---|
| 생생정보 가격파괴 조개구이 무한리필 인천 연수구 맛집 "249 무한조개" (0) | 2025.12.15 |
| 생방송투데이 꼬치구이 무한리필 오마카세 수원화성 "시골집 우렁이쌈밥" (1) | 2025.12.09 |
| 생생정보 홍윤화 추천 베트남요리 망원동 맛집 "프롬하노이" (0) | 2025.12.09 |
| 오늘N 광화문 경복궁역 남도음식 백년가게 맛집 "신안촌" 예약하고 가세요 (1) | 2025.12.08 |
